一、秋田屋台村「たばこ座横丁」は、街なかの賑わいの中で、お客様の「友達の輪」を広げます。

一、秋田屋台村「たばこ座横丁」は、明るい笑顔と挨拶でお客様と接し、感動と満足を持ち帰っていただきます。

一、秋田屋台村「たばこ座横丁」は、みんなと協調し、感謝の気持ちを大切にします。

一、秋田屋台村「たばこ座横丁」は、真心を込めて美味しい料理を提供します。

• 村内の通行人への挨拶を励行し、営業時間内は屋台を無人にしないこと。
• お客様に積極的に話しかけ、コミュニケーションを大切にすること。
• 出店者どうし協力し合うこと。
• 出店者会議に必ず出席し、秋田屋台村協議会の指示に従うこと。
• 屋台の管理は出店者各自ですること。
• 営業日の18：00～0：00の間は必ず営業すること。
• 定休日は出店者間で相談し、決定すること。
• パンフレット、ホームページ等各種案内の記載事項に変更が生じた場合には、秋田屋台村協議会に届け出ること。
• 屋台で出たゴミは環境に配慮し、規則に従って分別して捨てること。
• 川反外町振興会に入会すること。
• 秋田屋台村協議会の関連する各種イベントに参加すること。
• 店頭看板は、秋田屋台村協議会の指示に従って制作すること。